Kilo Aldırmayan Diyet Poğaça Tarifi

Spor sürecinde ya da sağlıklı bir yaşam döneminde kişiler tüketmiş odluğu besinlerde zaman zaman sıkılacaktır ve bu durum oldukça doğaldır. Beyaz un ile yapılan ürünlerin hepsi yasak olduğundan dolayı devreye farklı ve oldukça sağlıklı karbonhidratlı unlar girmektedir. Bu yazımızda sizlere Çavdar Unu ile yapılan bir poğaça tarifi vereceğiz.

Gerekli Malzemeler:

  • Yaklaşık olarak üç su bardağı çavdar unu
  • Yarım su bardağı az yağlı yoğurt
  • İki buçuk su bardağı az yağlı ılık süt
  • Bir paket toz maya
  • Bir parça kaya tuzu
  • Çok az esmer şeker
  • Bir tane yumurta akı

Hazırlanışı

  • Malzeme listesinde kuru malzemeleri yoğurma kabına alarak güzel bir şekilde karıştırın.. Yoğurt, yumurta akı ve sütü ekleyerek yoğurma sürecini arttırın. Yumuşak bir hamur oluncaya kadar normal un ekleyerek güzel bir şekilde yoğurun.
  • Ortaya çıkan hamuru mayalanması için bekletin.
  • Hamurdan elde ettiğiniz ceviz büyüklüğünde ki parçaları kopartarak içerisine lor peyniri ekleyerek sekişll verin. Bir kez daha 30 – 35 dakika boyunca mayalanması için bekleyin.
  • Üzerine yumurta sarısını sürerek 180C yapıdaki fırına kızarana kadar pişirin.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.