Çilekli Diyet Puding
Ev kolay bir şekilde yapabileceğiniz çilekli diyet puding tarifi.
Aletler
- Pişirme Tenceresi
- Mikser
- Blender
Malzemeler
- 5 adet çilek
- 1 paket vanilya
- 500 gram süt yağsız
- 1 yemek kaşığı bal
- 1.5 yemek kaşığı buğday unu
- 1 yemek kaşığı nişasta
Talimatlar
- Yeterli büyüklükteki tencereye yarım litre süt koyuyoruz,
- Üzerine nişasta, un ve vanilyayı ekledikten sonra karıştırmaya başlıyoruz, (Orta ateşte kaynayıncaya kadar)
- Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısıyoruz,
- Yaklaşık olarak 5 dakika kaynadıktan sonra, tenceremizi ateşten alıyoruz,
- Tam olarak pürüzsüz bir kıvama gelene kadar mikser yardımıyla karıştırıyoruz,
- Bu sırada ayrı bir karıştırma kabında çileklerimizi blenderdan geçiriyoruz,
- Oda sıcaklığından biraz düşük sıcaklıktaki çileklerimizi karışımın içerisine ilave ederek tümünü karıştırıyoruz.
Notlar
Servis kaselerine koyduktan sonra tam olarak soğuyana kadar buzdolabında dinlendiriyoruz ve soğuduktan sonra, çilekli diyet pudingimiz hazır.