Fitoterapi uzmanı DR. Ümit Aktaş, diyabet hastaları için diyet tavsiyesi paylaştı. Öncelikli olarak verdiği bilgiler arasında; diyabetli hastaların, her türlü ekmeği ve makarna, erişte, lavaş vb. buğdaylı ürünleri hayatlarından kesinlikle çıkarmaları gerektiği yer alıyor. Sadece ekmek ve türevi ürünleri hayatından çıkardığında bir çok hastanın iyileştiği kanıtlanmıştır.
1 Günlük Örnek Diyabet Diyeti Listesi
Kahvaltı öncesi
- 3 adet hurma
Kahvaltı
- 4 parmak büyüklüğünde Peynir – doğal mayalı (beyaz, kaşar)
- Yumurta ister haşlanmış ister tereyağda
- Zeytin (yeşil, siyah)
- Mevsim Salata (elma sirkesi eklenebilir)
- 1 bardak keçiboynuzu kürü
Öğle
- Ev turşusu
- Ev yoğurdu, Kavrulmamış badem ile karıştırarak
- 1 porsiyon et veya balık
Ara Öğün
- Mevsim Meyvesi 1 porsiyon
Akşam
- Ev çorbası ( un koyulmayacak)
- Mevsim sebzesi yemeği
- Mevsim salatası
- 1 bardak keçiboynuzu kürü
Yatmadan önce
- 12 Adet kavrulmamış badem veya 4 adet kendinizin kırdığı ceviz
- 1 tabak yoğurt