Diyet24
Sağlıklı Beslenme ve Diyet Platformu

Diyet Ekmek Tarifi

Hepimiz ekmek yemesini çok severiz, öyle değil mi. Hatta bazılarımız o kadar çok severiz ki, sonumuz diyet programları ile bitebiliyor ve bazen uzun bir süre diyet programını uygulamamız gerekebiliyor. Özellikle Türk halkı ekmeksiz yapamaz diyebiliriz. Halk arasında, “ekmek tüketimi kilo aldırır” veya “kilo vermek için ekmeği kesmelisin” tabirini çok duymuşuzdur. Bu çağrıya ise marketlerde ve fırınlarda bulabileceğimiz diyet ekmek çeşitleri koşmakta. Aslına baktığımız zaman ekmek doğru tüketildiği takdirde, kilo aldırmayan hatta aksine besleyici bir besin haline gelebiliyor.

diyet ekmekÖzetleyecek olursak, doğru kullanıldığı takdirde ekmek tüketimi kilo aldırmaktan öğünlerinizde besleyici bir besin olabilir.

Ekmek tüketmeyi fazlasıyla sevenler, ekmeksiz yapamayanlar için ise diyet ekmekler mevcut. Bu diyet ekmekler, neredeyse bütün marketlerde bulunmakta. Ben fırından başka yerden ekmek alamayanlardanım derseniz, kepek ekmekleri tam size göre olabilir.

diyet ekmek tarifi

Diyet Ekmek

Diyet24 Editör
Kendim yapar, kendim yerim diyorsanız, bu yazı tam sizlere göre. Dilerseniz lafı fazla uzatmadan, diyet ekmek tarifimize geçelim. 
Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Kategori Ekmek
Mutfak Türk Mutfağı

Aletler

  • Derin Kap
  • Küçük boy fırın tepsisi

Malzemeler
  

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 9 yemek kaşığı yulaf unu
  • 5 yemek kaşığı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı keten tohumu
  • 1 çimdik tuz
  • 1 avuç iri dövülmüş ceviz

Talimatlar
 

  • İlk olarak sıvı olan bütün malzemeleri homojen bir şekilde karıştırın
  • Yaptığınız karışımın üzerine keten tohumu ve iri dövülmüş cevizi ekleyin.
  • Kabartma tozu, tuz ve yulaf ununu ekleyerek karışım tekrardan homojen hale gelene kadar karıştırmaya devam edin.
  • Küçük boy fırın tepsisine yağlı kağıt sererek elde ettiğiniz karışımı tepsiye dökünüz.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika boyunca pişiriniz.

Notlar

Hamuru tepsiye koyduktan sonra, fırına atmadan önce 10-15 dakika kadar bekletmeniz, kabartma tozunun aktifleşmesini sağlar. Bu sayede ekmeğiniz daha kabarık olur. Önceden ısıtılmış fırında pişirmeniz de en önemli etkenlerden bir tanesi tabiki.
Kıvamı kek hamuru kıvamında tutarsanız, ekmeğiniz daha yumuşak olacaktır. Unutmayın, ne kadar yulaf atarsanız o kadar sert ekmek dokusu elde edersiniz.
Etiket Diyet Ekmek, Diyet Ekmek Tarifi, Ekmek Tarifi