Yemeklerde Hindistan Cevizi ve Kolza Tohumu Yağı
Yapılan son araştırmalara göre; (mısır özü ve ayçiçek yağı gibi ) bitkisel yağlar ile pişirme yapıldığında, kanser ile bağlantısı bulunan toksik kimyasallar ortaya çıkıyor. O nedenle, yemek pişirirken hindistan cevizi yağı ve kolza tohumu yağı gibi sabit yağları tercih edin.
